Commentaires d’Anne
Ma fille Julie rejoint le Domaine, c’est donc désormais à deux que nous poursuivons l’aventure !
2015 est un millésime de faible production mais de grande qualité avec une maturité de tanin exemplaire. On ressent pleinement l’expression des vignes heureuses en dépit d’une faible pluviométrie.
Les vins rouges ont un fruité noir relevé d’épices douces qui sont complétées par des notes de violettes. On peut les déguster assez jeunes pour leur amplitude et douceur mais ils semblent aussi bâtis pour l’avenir.
Les blancs sont charnus avec des notes de pèches et d’agrumes rehaussées d’aubépine et ont une finale relevée de doux amers. Ils se montrent flatteurs mais sont dotés d’un beau potentiel de développement.