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Millésime 2006

Commentaires d'Anne...

Commentaires des Journalistes

2006

Issu de conditions météorologiques contrastées, c’est un millésime de belle harmonie tout en équilibre.

Après un hiver froid, long et enneigé à plusieurs reprises, il a fallu attendre le mois de juin pour trouver des conditions de chaleurs estivales voire même caniculaires pour le mois de juillet. Cela laissait présager une récolte précoce.

Mais le mois d’août s’est montré très frais et pluvieux, me laissant dans l’inquiétude d’avoir arrêté mes traitements et labours avant la fin juillet…

Le mois de septembre a été magnifique, ensoleillé, chaud et sec, stoppant les foyers de pourritures prêts à exploser. Cette situation m’a tenu en alerte jusqu’au 20 septembre, date à laquelle j’ai commencé mes vendanges.

Les degrés ont été plus élevés que prévu surtout dans les appellations régionales. L’état sanitaire s’est montré très honorable avec des températures de récoltes bien plus élevées que 2003 ! … pour moi, un record… et un autre style de vinification très rapide.

Le style est magnifique pour les 2 vins blancs. Du gras, de l’opulence, de la fraîcheur et du fruit.

Les rouges sont tout en rondeur, plénitude, soyeux…

Nous avons là un millésime de charme et d’élégance qui se fait une place raffinée après les 2005 si tendus.



Nos millésimes :

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994 à 1988
 
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