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Hautes Côtes de Nuits.

Concoeur

This 1.73 ha single block parcel is situated in the commune of Concoeur just above the village of Vosne-Romanée. Originally bare of any vines, it was planted in stages. (96, 97, 98).

Chardonnay vines make up 1 ha on the upper part of the slope, where the earth is deeper and more humid (this is where the water of the hillside resurges). The 0.73 ha of Pinot Noir were planted on the lower, flatter part of the parcel, where fossiliferous lava is in great abundance and assures excellent drainage.

Ce nouveau vignoble, très bien exposé Sud-Est et très bien ventilé, est un challenge pour nous. L'altitude d'environ 400 m nous donne un décalage de croissance nous permettant d'organiser au mieux les différents travaux viticoles.

La volonté de vinifier un vin blanc de Chardonnay fait suite à un certain rêve qui a pris réalité par l'observation de la texture du sol et du micro climat et à ses capacités à devenir un terroir.

>> See "Hautes-Côtes de Nuits Rouge"

>> See "Hautes-Côtes de Nuits Blanc"

 
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